VALS
Temizleme ünitesinden gelen buğdayın un haline gelmesinde kullanılan bir makinedir.Gövde saç konstrüksiyondan imal edilmiş olup, topların paralelliğinin sağlanması amacıyla alt şase komple tezgahta taranmıştır. Makine üzerine takılan vals toplarının özellikleri diyagrama göre değişmekte olup, fabrikadan istenen un verimine göre belirlenmektedir.Ürün akışının kolaylıkla görülebilmesi için, ürünün makineye giriş kısmı, mika malzemeden yapılmış olup şeffaftır.Topların paralellik ayarı ön kısımda bulanan ayar kollarından hassas şekilde ayarlanabilmektedir. Vals toplarının temizlenmesi, alt kısımda bulunan fırçalar vasıtasıyla yapılmakta olup, ürünün topa yapışıp sıvanması engellenir.